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  • Baklava (Baklawa)- ein beliebtes Blätterteig-Gebäck mit verschiedensten Nuss-Füllungen und einer verlockenden Süße von übergossenem Sirup.

     

    Zutaten: Weizengrieß,Weizenmehl, Maisstärke, reines Pflanzenfett ungehärtet (Zutaten: Palmfett, Stickstoff), Zucker,Wasser, Zitronensäure 100%, Erdnuss, Cashewkerne, mit Farbstoff: E100,E160a (Beta Carotin).
    Kann Spuren von Pistazien und Walnuss enthalten

    2.346.54

    7.0010.00 / kg

    inkl. MwSt.

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  • Baklava (Baklawa)- ein beliebtes Blätterteig-Gebäck mit verschiedensten Nuss-Füllungen und einer verlockenden Süße von übergossenem Sirup.

     

    Unser „Premium“-Mix bietet Ihnen eine erlesene Auswahl aller Baklava-Spezialitäten unseres Hauses.

    (Auch als Geschenkvariante erhältich)

     

    Zutaten: Weizenmehl, Maisstärke,reines Butterfett 99% reines Planzenfett ungehärtet (Zutaten:Palmfett,Stickstoff), Zucker, Wasser, Zitronensäure 100%, Erdnuss, Cashewkerne, Pistazien, Walnuss, Mandeln mit Farbstoff: E100, E160a(Beta Carotin)

    8.4114.95

    16.0018.00 / kg

    inkl. MwSt.

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  • Betifur – eine bunte Auswahl leckerer Plätzchen auf orientalische Art gebacken.

     

    Zutaten: Weizenmehl, reine Butter, Planzenmagarine,Eier, Puderzucker, Wasser, Vanillezucker, Erdbeermarmelade, Aprikosenfruchtfüllung (Zutaten:Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen, Geliermittel, Pektin, Säurungsmittel Citronsäure100%), Weiße Schokolade, Zartbitterschokolade, Vollmilchschokolade, Erdnuss, Cashewkerne, Mandeln, Walnuss, Pistazien, Kokos, Belegkirschen(Kirschen,Zucker,Glucose-Fruktosesirup) Säurungsmittel Zitronensäure. Kann Spuren von Schwefeldioxid enthalten. Farbstoff: E100, echtes Kaminrot

    3.74

    11.43 / kg

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  • Sesamkekse – der Name ist schon selbsterklärend! Doch der Überzug eines Sirups macht unsere Sesamkekse zu welchen der besonderen Art.

     

    Zutaten: Weizenmehl 405, Salz, Zucker, Wasser, Sesam, Pflanzenfett, Mahlab (Gewürz), Glucosesirup

    2.504.50

    9.0010.00 / kg

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  • Kokosbällchen – eine Kokosmakrone mit orientalischen Aromen durch unsere einzigartige Aprikosen-Marmelade.

     

    Zutaten: Kokos 33%, Zucker, Eiweiss, Vanillezucker, Aprikose Fruchtfüllung (Zutaten: Glukose-Fructose-Sirup, Aprikosen, Geliermittel Pektin, Säurungsmittel Citronensäure)

    2.504.50

    9.0010.00 / kg

    inkl. MwSt.

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  • Shamiat – eine Gebäckrolle aus zartem Mürbeteig und einer köstlichen Dattel-Füllung.

     

    Bestellen Sie hier unsere Mix-Variante der drei Füllungen (Sesam, Kokos, Pistazien) und genießen Sie das volle Aroma des Orients auf Ihrer Zunge.

     

    Zutaten: Datteln,Weizenmehl,reines Planzenfett ungehärtet (Zutaten: Palmfett, Stickstoff), Wasser, Zucker, Vanillezucker, Sesamkörner, Pistazien, Erdnuss, Cashewkerne, Kokos, Mahlabgewürz (Steinweichselkirsche) Kaakgewürz(Anis, Zimt,Nelken,Mahlab,Muskat), Rosenwasser, Zitronensäure100%, mit Farbstoff E100, E160a(Beta-Carotin) Kann Spuren von Schwefeldioxid enthalten (Datteln).

    2.507.00

    7.0010.00 / kg

    inkl. MwSt.

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  • Burma (Bourma) – eine feine Gebäckrolle, mit knusprig-dünnen Teigfäden und einer vorzüglichen Füllung:

     

    Unser einzigartiger Sirup verleiht der traditionellen Pistazienfüllung einen unvergleichlichen Geschmack.

     

    Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Wasser, Maisstärke, Cashewkerne, reines Pflanzenfett, Butterfett, Vollmilchpulver, Salz

    10.0020.00

    20.00 / kg

    inkl. MwSt.

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  • Vogelnest – eine zuckersüße arabische Praline aus feinsten Teigfäden und einer herrlichen Füllung aus Nüssen und Sirup.

     

    Bestellen Sie die gemischte Variante, wenn Sie sich nicht zwischen Pistazie, Cashewkernen oder Mandeln entscheiden können.

     

    Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Wasser, Maisstärke, Mandeln, Cashewkerne, Pistazien, reines Pflanzenfett, Butterfett, Vollmilchpulver, Salz

    10.0020.00

    10.0020.00 / kg

    inkl. MwSt.

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  • Shamiat – eine Gebäckrolle aus zartem Mürbeteig und einer köstlichen Dattel-Füllung.

     

    Bestellen Sie hier die „Pistazien-„Variante des köstlichen Backwerkes und genießen Sie das Aroma des Orients auf Ihrer Zunge.

     

    Zutaten: Datteln, Weizenmehl, reines Planzenfett ungehärtet (Zutaten: Palmfett, Stickstof), Wasser, Zucker, Vanillezucker, Pistazien, Erdnuss, Cashewkerne, Mahlabgewürz (Steinweichselkirsche) Kaakgewürz (Anis, Zimt, Nelken, Mahlab, Muskat), Rosenwasser, Zitronensäure100%, mit Farbstof E100, E160a(Beta-Carotin) Kann Spuren von Schwefeldioxid enthalten (Datteln)

    2.50

    10.00 / kg

    inkl. MwSt.

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  • Balurie – ein köstlicher Kuchen aus feinen Teigfäden, der unsere edelsten Pistazien umhüllt.

     

    Genießen Sie mit dieser Bestellung unser geschmackliches Juwel des Orients.

     

    Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Wasser, Maisstärke, Pistazien, reines Pflanzenfett, Butterfett, Vollmilchpulver, Salz

    10.0018.00

    18.0020.00 / kg

    inkl. MwSt.

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